Glossar



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F:
Fastenbier
Festbiere
Flaschenbier
Flaschengärung
 
Flaschengärung
Bei Bieren mit Flaschengärung findet der letzte Teil des Gärprozesses durch Zugabe von Hefe in der Flasche statt, vergleichbar mit der Champagnerherstellung. Bekanntester Vertreter dieses Typs ist das Hefeweißbier.
 




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